sábado, 26 de dezembro de 2009

Bolo Marmore

Meus filhos adoram esse bolo. Fica fofinho e muito gostoso.

250 gr de margarina sem sal
250 gr de açucar
1 colher de sopa de baunilha
4 ovos inteiros
3 xicaras de cha de farinha de trigo
1 xicara de achocolatado em pó
1 copo de leite comum,
1 1/2 colher de sopa de fermento em po

Na batedeira bata da margarina com o açucar até ficar um creme bem clarinho. coloque os ovos um a um sem para de bater. coloque a baunilha. bata bem. coloque a farinha de trigo alternando com o leite. Na ultima xicara de farinha misture 1 colher de sopa do fermento e junte na massa. bata bem. reserve um pouquinho do leite. Divida massa em 2 partes. coloque uma parte na assadeira untada e enfarinhada. Na parte restante junte a xicara de Nescau, 1/2 colher de fermento em po e o leite reservado. Bata ligeiramente. despeje sobre a massa branca que esta na assadeira. Com um garfo faça circulos rapidamente na massa e leve para assar em forno pre aquecido.

Nenhum comentário: